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2025 / 11 / 09 22:13
クリスマス（12/24・12/25）コースご予約スタート
クリスマス期間の営業時間のお知らせ。
12月24日（水）・12月25日（木）のランチタイムはお休みを頂きオードブルの受け渡しのみの営業とさせていただきます。
◾️12月24日・12月25日
【lunch】通常はお休み（オードブルの受け渡しのみの営業）
【dinner】※1部・2部制を予定しています
1部→17時〜19時・2部→19時30分〜21時30分
※1部のご予約時間に関してはご相談できます。ご連絡お待ちしています。
【Xmas dinner】
★XmasAコース¥7,700（1部17時〜19時限定コース）
※クリスマスAコースは25日は完売しました
【お品書き】
◾️サーモンのタルタル ガトー仕立て
◾️沖縄県産野菜のポタージュ
◾️漁港直送！朝市鮮魚のポワレオレンジとトマトのソース
◾️レモンと生姜のお口直しのグラニテ
◾️和牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
◾️自家製焼きたてパン
◾️濃厚ショコラとフルーツのグラタン
◾️琉球焙煎コーヒー
★XmasBコース¥16,500（税込）
（1部、2部でお楽しみ頂けます）
世界三大珍味（キャビア・フォアグラ・トリュフ）にオマール海老・雲丹を使用したお魚利用や和牛ヒレ肉のステーキが楽しめる豪華なコースです
【お品書き】
◾️サーモンのタルタルガトー仕立てキャビア添え
◾️王様のスープ【コンソメ】
◾️オマール海老と雲丹のクレピネット包み2種ソース
◾️レモンと生姜のお口直しのグラニテ
◾️和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシィーニトリュフソース
◾️自家製焼きたてパン
◾️濃厚ショコラとフルーツのグラタン仕立て
◾️琉球焙煎コーヒー
今年も大切な方と素敵な聖夜をお過ごし下さい。
