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1日1組様限定コース!ラグジュアリーコース登場

その1日は大切な人と最高の時間を過ごしたい。ラグジュアリーコースにはその全てが込められています。シェフの渾身のお料理からは世界三大珍味のフォアグラ、キャビア、トリュフ、沖縄県産の最上級の黒毛和牛、そして、純銀のカトラリー、テーブルアートにワインのペアリングもご一緒に。個室も優先的にご用意いたします。
※詳しくはこちらをご参照ください⬇️⬇️⬇️
https://r.gnavi.co.jp/resvujyk0000/menu8/
★★★★★★プラン内容★★★★★
【コース マキシマム】1日1組様限定(お一人様40,000円〉
★個室最優先
★マキシマムコース専用『純銀のカトラリー』(ナイフ、フォーク〉
★お料理ごとにお楽しみ下さい『ワインのペアリング2杯』
★大人気のテーブルアートのプレゼント
★旬の食材を全国からご用意
★テーブルコーディネート
(コース)
■前菜(premier 〜プルミエ〜一皿目の前菜)
シェフが厳選した食材が彩るオードブルバリエ
■温前菜(deuxième〜デュゼーム〜2皿目の前菜)
フォアグラのポワレ 沖縄県産の旬の野菜と共に
■温前菜(troisième〜トロワジェム〜3皿目)
鮑(アワビ)のブレゼ 白ワイン風味 絶品!鮑の肝のソースで
■ポタージュ(potage 〜ポタージュ〜)
沖縄県産の食材から生み出された野菜のポタージュ
■お魚料理(Les poison〜ポワソン〜)
活オマール海老のナージュ
■お口直しのグラニテ(granite 〜グラニテ〜)
お口直しのシャーベットをお楽しみ下さい
■お肉料理(Les viand〜ヴィアンド〜)
沖縄県産黒毛和牛のステーキ トリュフソース
■〆のお料理(Risotto〜リゾット〜)
活オマール海老のリゾット
■デザート(dessert〜デザート〜)
甘い誘惑のヒトサラをお楽しみ下さい
■自家製焼き立てパン(pain frais〜パンフレイズ)
■食後の一息 有機焙煎コーヒー(café〜コーヒー〜)
全11品