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ディナーコース

特別な日に最上級のプレミアムコース

29,700円

贅を極め、感動の余韻を残すワンランク上のコース

世界三大珍味のフォアグラ トリュフ キャビアに鮑・活オマール・和牛ヒレ肉をお楽しみください

 

【お品書き】¥27,000(税込¥29,700)

【前菜】

・前菜の盛り合わせにキャビアを添えて

{温前菜)

・鮑のブレゼ 白ワイン風味肝のソースで!

【スープ】

・県産野菜のポタージュ

【お魚料理】

・活オマール海老のアメリケーヌソース

【お口直し】

・お口直しのグラニテ

【お肉料理】

・和牛ヒレ肉とフォアグラのロッシィーニ トリュフソース

【パン】

・自家製3種のパン

【デザート】

・本日のデザートからお選びください

【コーヒーor紅茶】

・有機焙煎コーヒー