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テイクアウト

洋風フレンチオードブル〈グランデ〉

6,500円

全11種類の手作りレストランオードブル。

〈お品書き〉¥5,850(税込¥6,500)

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

洋風フレンチオードブル【スペシャル〉

8,800円

全13種類の手作りレストランオードブル。

〈お品書き〉¥8,000(税込¥8,800)

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

・フォアグラのソテー・本部産黒毛和牛ステーキ

 

 

洋風フレンチオードブル〈プレミアム〉

11,000円

全15種類の手作りレストランオードブル。

〈お品書き〉¥10,000(税込¥11,000)

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

・フォアグラのソテー・本部産黒毛和牛ステーキ

・伊勢エビのロースト・キャビア

洋風フレンチオードブル(ラグジュアリー)

33,000円

全16種類のフレンチオードブルラグジュアリー

〈お品書き〉¥30,000(税込¥33,000)

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

・フォアグラのソテー・本部産黒毛和牛ステーキ

・鮑の白ワイン蒸し・丸ごとキャビア・伊勢エビのロースト

特注!オンリーワン会議弁当

3,000円

お客さまだけの特別な『特注』のスペシャル会議弁当。

※デザート付きです

〈例〉

・うなぎご飯・若鶏のガランティーヌ・自家製野菜のピクルス・季節野菜ののキッシュ・紅豚のカツレツ仕立て・白身魚のエスカベッシュ・お楽しみスイーツ

 

その日の仕入れにより内容が異なります。

¥2,700(税込¥3,000)

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