フランス料理
La.miroir
（ラ・ミロワール）
浦添本店

全11種類の手作りレストランオードブル。

〈お品書き〉全11品（¥7,500（税込¥8,100）

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

支払いは現金でお願いします

全13種類の手作りレストランオードブル。

〈お品書き〉全13品（¥9800（税込¥10,584）

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

・フォアグラのソテー・本部産黒毛和牛ステーキ

全15種類の手作りレストランオードブル。※料金は税別です

〈お品書き〉全15品（¥13,000（税込¥14,040）

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

・フォアグラのソテー・本部産黒毛和牛ステーキ

・伊勢エビのロースト・キャビア

※料金は税別です

全16種類のフレンチオードブル【スーパープレミアム】

〈お品書き〉全16品（¥25,000（税込¥27,000）

・シェフおすすめの一品・白身魚のエスカベッシュ

・トリュフ入りオムレツ・若鶏の軽いスモーク

・鴨胸肉のスモーク・牛ヒレ肉のエスニック風

・トマトとモッツアレラのカプレーゼ

・カマンベールチーズとガーリックトースト

・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ

・自家製野菜のピクルス・若鶏とチーズのガランティーヌ

・フォアグラのソテー・本部産黒毛和牛ステーキ

・鮑の白ワイン蒸し・丸ごとキャビア・伊勢エビのロース

料金¥3,000（税込¥3,240）

お客さまだけの特別な『特注』のスペシャル会議弁当。

〈例〉

・うなぎご飯・若鶏のガランティーヌ・自家製野菜のピクルス・季節野菜ののキッシュ・紅豚のカツレツ仕立て・白身魚のエスカベッシュ

その日の仕入れにより内容が異なります。