ランチ限定!季節のランチフルコース
全8品のフルコース。前菜からデザート、コーヒーまで楽しめる人気のランチコース。
〈内容〉
・シェフおすすめ前菜盛り合わせ
・沖縄県産野菜のポタージュ
・お魚料理
・お口直しのグラニテ
・お肉料理
・デザート
・自家製3種の焼き立てパン
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥2,400(税別)
◾️一般価格¥2,640(税別)
ランチ限定!スペシャルランチコース
ランチ限定コース!漁港直送の朝市鮮魚またはお肉料理をお選びいただくコースです。コースの中にはシェフおすすめの本日のパスタもお楽しみください。
スペシャルランチコース
全7品
【お品書き】
★シェフおすすめの前菜盛り合わせ
★沖縄県産野菜のポタージュ
★シェフおすすめ本日のパスタを!
★漁港直送!本日の朝市鮮魚料理
or
本日のお肉料理
★自家製3種の焼きたてパン
★デザート
★有機焙煎コーヒー
◾️会員価格¥2,400(税別)
◾️一般価格¥2,640(税別)
ランチ限定!世界三大珍味の共演!牛ランプ肉とフォアグラのロッシィーニ風トリュフソ
世界三大珍味のフォアグラと牛ランプ肉のステーキトリュフソースは絶品です。
[内容]
・シェフおすすめ前菜の盛り合わせ
・沖縄県産野菜のポタージュ
・牛ランプ肉とフォアグラのロッシィーニ風トリュフソース
・自家製3種の焼き立てパン
・デザート
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥5,375(税別}
◾️一般価格¥5,910(税別)
ランチ限定!シェフがやっと出会えた!と喜んだ。特選牛ランプ肉のステーキコース
シェフがやっと出会えた!と喜んだお肉と出会いました。肉質も柔らかく、なおかつ美味しさが『ぎゅっ」と詰め込まれているステーキ。1994年の創業以来人気の赤ワインソースでお楽しみください。
〈内容〉
・シェフおすすめ前菜盛り合わせ
・沖縄県産野菜のポタージュ
・シェフがやっと出会えた!と喜んだ牛ランプ肉のステーキ 赤ワインソース
・焼き立て3種の自家製パン
・デザート
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥3,310(税別)
◾️一般価格¥3,640(税別)
[ディナー]特別な日に。シェフ特別フルコース
泊漁港直送の新鮮な『ブリップリッ』の鮮魚にシェフがやっと出会えたと喜んで出会えた牛ランプ肉のステーキがメインのコースです。
[内容]
・シェフおすすめ前菜盛り合わせ
・沖縄県産野菜のポタージュ
・泊漁港直送!朝市鮮魚を本日のソースで
・お口直しのグラニテ
・特選牛ランプ肉のステーキ 赤ワインソース
・焼き立て自家製3種のパン
・デザート
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥4,965(税別)
◾️一般価格¥5,460(税別)
【ディナー】特別フルコース(全8品)
1994年の創業時から人気のディナー限定フルコース。
【お品書き】
・シェフオススメの前菜盛り合わせ
・沖縄県産季節野菜のポタージュ
・糸満漁港直送!朝市鮮魚を本日の調理法で
・お口直しのグラニテ
・本日の若鶏料理
・自家製3種の焼きたてパン
・デザート
・有機焙煎コーヒー
▪️会員価格¥3,280(税抜)
▪️一般価格¥3,640(税抜)
[ディナー]シェフオススメのパスタが堪能できるミロコース
大切な方とのお食事会に、お誕生日・記念日におすすめのコースです。
シェフ特製の前菜盛り合わせから始まりスープ、シェフがその日の朝に考えるオススメパスタに漁港直送の新鮮な朝市鮮魚、牛ランプ肉のトリュフソースは絶品です。
[内容]
・シェフおすすめ前菜盛り合わせ
・沖縄県産野菜のポタージュ
・シェフおすすめののパスタ
・泊漁港直送!朝市鮮魚を本日のソースで
・お口直しのグラニテ
・特選牛ランプ肉のステーキ トリュフソース
・自家製3種の焼き立てパン
・デザート
・有機焙煎コーヒー
◾️会員価格¥6,620(税別)
◾️一般価格¥7,280{税別)
[ディナー]世界三大珍味に県産和牛!最高のグランデコース
大切な方とのお食事会、誕生日・記念日におすすめのコースです。
グランデコース
〈内容〉
・シェフ特製のオードブル キャビア添え
・フォアグラのソテー
・沖縄県産野菜のポタージュ
・サクッ!サクッ!パイの香り
朝市鮮魚のパートブリック包み
・お口直しのグラニテ
・シェフがやっと出会えた!と厳選した特選和牛ランプのステーキ黒トリュフのソース
・自家製3種の焼き立てパン
・デザート
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥8,270(税別)
◾️一般価格¥9,100(税別)
全10品のコースをお楽しみください。
[ディナー]伊勢エビに世界三大珍味のスペシャルディナーコース
大切な方とのお食事会、誕生日・記念日におすすめのコースです。
世界三大珍味のフォアグラ、キャビア、トリュフに伊勢エビ、黒毛和牛のステーキ、トリュフソースが絶品です。
スペシャルディナーコース
〈内容〉
・シェフおすすめの前菜 キャビア添え
・フォアグラのポワレ バルサミコソース
・沖縄県産野菜のポタージュ
・伊勢エビのロースト こがしバターソース
・お口直しのグラニテ
・黒毛和牛のステーキ 黒トリュフのソース
・鴨胸肉のお茶漬け
・自家製3種の焼き立てパン
・デザート
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥12,400〔税別)
◾️一般価格¥13,640(税別)
素敵なお時間をお楽しみください。
[ディナー限定]豪華食材のオンパレード!プレミアムコース
大切な方とお食事会、誕生日・記念日におすすめのコースです。
キミシマグループ最高の食材を集めたワンランク上のプレミアムコース。世界三大珍味のフォアグラ、トリュフ、キャビアにアワビ、活オマール海老、黒毛和牛ステーキなど豪華食材のオンパレードで、大切な日を祝福します。
プレミアムコース
〈内容〉
・シェフおすすめの前菜にキャビアを添えて
・フォアグラのソテー
・鮑の白ワイン蒸し 肝のソースで!
・沖縄県産野菜のポタージュ
・ブリップリッ『活』オマール海老のナージュ
・お口直しのグラニテ
・黒毛和牛ステーキ トリュフソース
・自家製3種の焼き立てパン
・デザート
・有機焙煎コーヒーor紅茶
◾️会員価格¥20,670(税別)
◾️一般価格¥22,730(税別)
一年に一度の最高な日は最高のコースでお楽しみください。
[テイクアウト]全11種!洋風フレンチオードブル『グランデ』
全11種のレストランのオードブルの詰め合わせ。一つ一つ丁寧に手作りにこだわり揚げ物なしのオードブルを完成しました。ご自宅でのお祝い事に、会社での懇親会におすすめのオードブルです。
〈内容〉全11種
・シェフおすすめの一品
・モッツアレラとトマトのカプレーゼ
・白身魚のエスカベッシュ
・若鶏のガランティーヌ
・カマンベールチーズとガーリックトースト
・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ
・自家製野菜のピクルス
・若鶏の軽いスモーク
・鴨胸肉のスモーク
・牛ヒレ肉のエスニック風
・トリュフ入りオムレツ
¥5,910(税別)
[テイクアウト]全13種!洋風フレンチオードブル『スペシャル』
全13種のレストランのオードブルの詰め合わせ。一つ一つ丁寧に手作りにこだわり揚げ物なしのオードブルを完成しました。ご自宅でのお祝い事に、会社での懇親会におすすめのオードブルです。
〈内容〉全13種
・シェフおすすめの一品
・モッツアレラとトマトのカプレーゼ
・白身魚のエスカベッシュ
・若鶏のガランティーヌ
・カマンベールチーズとガーリックトースト
・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ
・自家製野菜のピクルス
・若鶏の軽いスモーク
・鴨胸肉のスモーク
・牛ヒレ肉のエスニック風
・トリュフ入りオムレツ
・フォアグラのソテー
・沖縄県産黒毛和牛のステーキ
¥8,000(¥税別)
[テイクアウト]全15種!洋風フレンチオードブル『プレミアム』
全15種のレストランのオードブルの詰め合わせ。一つ一つ丁寧に手作りにこだわり揚げ物なしのオードブルを完成しました。ご自宅でのお祝い事に、会社での懇親会におすすめのオードブルです。
〈内容〉全15種
・シェフおすすめの一品
・モッツアレラとトマトのカプレーゼ
・白身魚のエスカベッシュ
・若鶏のガランティーヌ
・カマンベールチーズとガーリックトースト
・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ
・自家製野菜のピクルス
・若鶏の軽いスモーク
・鴨胸肉のスモーク
・牛ヒレ肉のエスニック風
・トリュフ入りオムレツ
・フォアグラのソテー
・沖縄県産黒毛和牛のステーキ
・伊勢海老のロースト
・キャビア
¥10,000(税別)
[テイクアウト]全16種!洋風フレンチオードブル『スーパープレミアム』
全16種のレストランのオードブルの詰め合わせ。一つ一つ丁寧に手作りにこだわり揚げ物なしのオードブルを完成しました。ご自宅でのお祝い事に、会社での懇親会におすすめのオードブルです。
〈内容〉全16種
・シェフおすすめの一品
・モッツアレラとトマトのカプレーゼ
・白身魚のエスカベッシュ
・若鶏のガランティーヌ
・カマンベールチーズとガーリックトースト
・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ
・自家製野菜のピクルス
・若鶏の軽いスモーク
・鴨胸肉のスモーク
・牛ヒレ肉のエスニック風
・トリュフ入りオムレツ
・フォアグラのソテー
・沖縄県産黒毛和牛のステーキ
・伊勢エビのロースト
・丸ごとキャビア一缶
¥22,730{税別)
[テイクアウト]特注!オンリーワン弁当
キミシマグループ特製の会議弁当。
レストランのオードブルにメインディッシュ、デザートをセットにした豪華オンリーワンのお弁当。
〈ある日のお品書き〉
・紅豚のカツレツ仕立て
・きのこと鶏肉のキッシュ
・自家製野菜のピクルス
・白身魚のエスカベッシュ
・南仏風野菜の煮込みラタトゥイユ
・うなぎご飯
・デザート
¥2,273(税別)
※仕入れ状況により内容が異なる場合があります。
【テイクアウト】ラム酒香る大人の味!キセキのパウンドケーキ
世界中で話題のスーパーフード『モリンガ』
ミラクルツリー・奇跡の木と呼ばれる90種類の栄養素を含み、地球上で一番栄養素を含む植物と言われています。
クレオパトラも愛したと言われ、インド、東南アジアでは予防医学にも古くから活用されている様です。
kimishimaグループではモリンガの中でも『株式会社JIVA』様の製造する最高級のプレミアムモリンガを使用し、ラム酒に一晩漬け込んだドライフルーツと一緒に焼き上げた『キセキのパウンドケーキ』を販売スタートします。
【ラム酒香る大人の味!キセキのパウンドケーキ】
料金¥2,600(税抜)
ご贈答・大切な方へのプレゼントやご家族でのティータイムにおすすめです。
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