写真
デザート
チョコレートのテリーヌ桑にの葉を添えた「1911年の恋」
【1611年の恋】チョコレートテリーヌ
『浦添商工会議所支援のりっか浦添とのコラボ』
歴史をテーマとした商業活動を！と言われて…
とても悩んだのですが、そもそも愛する浦添市、
それも歴史をお料理で表現できるという事で、
色々考えて…出来たのがこのスウィーツ。
何度も浦添ようどれいを訪れて
尚寧王とアオリヤエ妃の深い愛を表現したいと。
甘い恋はスウィートチョコレートを使い
浦添ようどれいの苔むす様は
しっとりと焼き上げたチョコに
桑の葉パウダーをあしらいました。
1日限定3食
1300円で期間中販売です！
手土産としてお使い頂けるようラッピング考案中！
是非ご期待ください(よろしくお願いします🙇♀️)
徳島県鳴門長谷川レンコンのアイスクリーム
徳島県の鳴門市から直送された長谷川さんご夫妻が心を込めて育てたレンコンを使用したアイスクリーム。
いちごのティラミス
美味しいイチゴの季節がやってきました。この時期に登場するのが「イチゴのティラミス」
赤々と甘酸っぱいイチゴとマスカルポーネチーズのハーモニーが絶妙で美味しさを引き立ててくれます。
NEW！黒胡麻のティラミス
本日よりラ・ミロワール浦添店、kimishima豊崎店に新しいデザートがオンメニューしました。
「黒ゴマのティラミス」
ジェノワーズ（スポンジ生地）に黒胡麻のピューレを混ぜ合わせオーブンで焼き上げ、さらにマスカルポーネチーズにも黒胡麻を加えてアパレイユを仕上げ、ティラミスに仕上げました。黒胡麻の風味と日本人が大好きな味わいにスポンジのしっとり感、チーズのまろやかさと風味を存分に楽しめる一品が出来あがりました
是非、お楽しみください。
一五夜祭お土産『一五夜スイーツ』
こちらはメールマガジン、公式ラインの会員様向けの限定スイーツ。観月コースをご予約いただいたお客様にお土産としてプレゼントいたします。中秋の名月を眺めながら食べるスイーツ。ステキですね。
■メールマガジン登録はこちらから
https://form.os7.biz/f/18c58bdf
■公式ラインのご登録はこちらから